Mediante un diagnóstico de ventajas comparativas locales y regionales se diseñan cadenas productivas que articulan como eslabón de partida unidades de consumo constituidas por grupos de máximo 10 familias organizadas en Unidades Primarias de la Empresa Cooperativa – UPEC -, cuya demanda es satisfecha por unidades Autónomas de producción de servicios — UAPS-, el segundo eslabón son las unidades de transformación alimentarias como los Restaurantes Cooperativos y unidades de provisión de servicios,  que proveen a estas unidades que generan demanda inicial y que se abastecen de un tercer eslabón conformado unidades de producción de materias primas principalmente agropecuarias (UAPS urbanas y rurales).

Como Crear Un Proyecto Productivo

Partiendo de la demanda de servicios de la comunidad – UPEC– se plantean preguntas y problemas que son propuestos a grupos de investigación, quienes conforman con los demandantes equipos de investigación aplicada para formular proyectos y tecnologías innovadoras.

Se brinda formación tecnológica básica –  FT – a los miembros de la comunidad para crear un lenguaje común aprovechable por los investigadores: método, lenguaje categorial, el uso de cuantificadores etc. que permita capturan en forma precisa información relevante y veraz para formular proyecto de investigación.

Se conforman Equipos interdisciplinarios y Transdisciplinares de Investigación Aplicada – ECITIA -, con investigadores profesionales de universidades y centros de investigación que aportan conocimiento científico y actores empresariales de la comunidad que aportan sus saberes y fortalezas para el desarrollo de tecnologías sociales y proyectos que resuelvan problemas que se presentan en las comunidades de las unidades residenciales de HABITAT-COOP y vecinas.

Una vez se encuentra la solución a los problemas se formulan proyectos productivos y se presentan a la cooperativa para obtener los recursos necesarios para su operación, los cuales pueden ser financiados por recursos propios de la cooperativa, mediante créditos o recursos de entidades externas de apoyo.